Хачапури-это самое знаменитое блюдо в Грузии. Тесто традиционно увенчано плавленым сыром, яйцами и маслом. Есть разные виды хачапури, но ее обычно заполняют грузинским Сулгуни или имеретинским сыром. Три из наиболее распространенных разновидностей включают Имеретинский хачапури, в форме круговой формы, Аджарский хачапури, раскройте шлюпку форменной версии покрытая с маслом и сырцовым яичком на верхней части.